예지로운 일상로그

「정든식당」 : 칼칼한 고추장 베이스의 장칼국수 전문점 🌶❤️‍🔥 분위기 ★★★☆☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★★☆ 오늘 소개드릴 음식은 강원도의 명물입니다 ✨ 바로, 장칼국수 🍜 속초 / 원주 / 영월 / 강릉 등 강원도의 여러 지역에서 만나볼 수 있는 장칼국수는 일반적인 해물 칼국수와는 다른 매력을 가진 음식이에요 오늘 소개드릴 강원도 속초의 한 식당은 '장칼국수'의 원조 맛집이라는 점! 정든식당 무려 30여 년 전인 1994년도에 강원도에서 처음으로 '장칼국수'라는 음식을 개발한 음식점이 다름 아닌 이곳, 속초 정든식당이라고 합니다 😳💛 장칼국수의 '장'은 고추장, 된장 할 때의 장을 의미해요 그래서 장칼국수는 크게 두 가지 베이스로 나뉩니다 된장 칼국수 / 고추장 칼국수 된장 베이스의 장칼국수는 된..