예지로운 일상로그

라무진 RAMUZIN : 비린 맛 ZERO 양고기 입문자들 추천 맛집 분위기 ★★★☆☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★★☆ 안녕하세요 보통 고기 요리라고 하면? 소나 돼지고기가 먼저 떠오르는 게 일반적..! 🐮🐷 양고기와 관련된 요리들은 소, 돼지로 만들어진 음식들에 비해 유독 입문 장벽이 높은 요리로 잘 알려져 있습니다 🐑.. 대표적으로 양꼬치, 양갈비 등등.. 우리나라에서 그만큼 양고기를 취급하는 식당이 많지 않기도 해요 개인적으로 이국적인 향신료가 가득 들어간 요리를 좋아합니다 여러 가지 맛에 있어 새로운 시도를 좋아하는 편입니다 😋💛 당연히 양꼬치나 양갈비도 너무너무 사랑함 (´▽`ʃ♡ƪ) 아마 많은 분들께서 양고기 요리를 꺼리시는 가장 큰 이유는 양고기 특유의 비린 향과 맛인 것 같더라구요 "양고기는..

바게트케이 BAGUATTE_K : 갓-구운 바게트 맛집 분위기 ★★★☆☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★★☆ SBS 생활의 달인 중 "바게트의 달인"이 빵을 굽는 곳, 바게트케이 BAGUATTE_K 저도 이곳으로 빵지 순례를 다녀왔습니다 ( •̀ ω •́ )7 프랑스에서 유래된 빵의 일종으로 길고 딱딱한 원통형의 하드 타입으로 알려진 바게트 🥖 바게트는 밀가루, 물, 이스트, 소금만으로 만들 수 있다고 해요 이렇게 상대적으로 재료가 적게 들어갈수록 좋은 식감, 맛있는 맛을 내기 더 힘들다고 합니다 오늘 소개드릴 바게트케이의 바게트는 찐- 프랑스 바게트예요 🇫🇷 그 이유는, 프랑스산 밀가루를 사용하기 때문에..! 뭔가 본토의 재료를 사용한다는 부분에서 맛을 이미 보장해주는 듯한 느낌이에요 ㅋㅋㅋ 바게트 외에도 ..

벨라스가든 : 싱그러운 분위기의 브런치 맛집 🌿 분위기 ★★★☆☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★☆☆ 안녕하세요 매일 여유롭게 브런치와 커피를 즐기는 삶이란.. ☕ 세상 부러울 것 없는 삶.. 가끔이라도 여유로운 주말에 브런치 맛집을 가는 것이야말로 우리 직딩들 인생의 소소한 행복 아닐까 싶어요 😥 그런 의미에서, 오늘 여러분들께 소개드릴 곳은 송리단길 핫플에 위치한 브런치 맛집입니다 🍽 어느 날씨 좋은 공휴일 아침! 유난히 눈이 일찍 떠지는 그런 날 (ㅋㅋ) 맛있는 브런치와 함께 하루를 시작해보시는 건 어떨까요..! 벨라스가든 오늘의 맛집은 이름에 무려 '가든'이 들어갑니다 아주 초록 초록한 인테리어가 가득한 기분 좋은 공간이에요 🍀💚 잠실 석촌호수 근처에 방문할 일이 있었던 날 우연히 맛집 폭풍 서치 중에..

소야돼지야 : 메인 메뉴인 고기는 물론, 사이드까지 맛집인 곳 🍖🍳🌈 분위기 ★★★☆☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★☆☆ 안녕하세요 고기 안 좋아하시는 분들은 거의 없으시겠죠? 저 또한 육식파 중 1인입니다 🐮🐷🍴 불판 위에서 노릇노릇 구워 먹는 기름 좔좔 삼겹살 돼지고기보다 비교적 담백하면서 살살 녹는 소고기 어떤 고기가 더 여러분 스타일인가요? 저는 기권하겠습니다 🏳️🏳️ 소고기와 돼지고기 둘 다 각각 다른 매력이에요 😵‍💫 주기적으로 식당에서 꼭 먹어줘야 하는 고기 🥓🥩 이번에도 어김없이 맛있는 고깃집을 찾고 있던 중..! 이 날 제가 찾은 맛집은 바로, 서울시 관악구 신림동에 위치한 소야돼지야 참 직관적인 상호명이에요 ㅋㅋㅋ 상호 그대로 소야돼지야는 소갈비살&삼겹살 등등 소고기와 돼지고기를 모두 취급..

육회공작소 : 직접 화로에 구워 먹는 소고기 🥩❤️ 분위기 ★★★★☆ 친절 ★★★☆☆ 맛 ★★★☆☆ 안녕하세요 오늘은 두 번째 술집 리뷰입니다 비교적 전국에서 많이 만날 수 있는 체인점이에요 육회뿐만 아니라 화로에 구워 먹는 고기 맛집 육회 공작소 여러분 다들 육회 좋아하시나요? 소주 한 잔과 먹는 육회는 사랑... 🥩❤️ 생선회도 그렇지만 육회도 날 것 그대로의 음식이라 부담스럽게 느끼실 분들이 많이 있으실 것 같아요 육회 공작소에서는 메인 요리인 육회뿐만 아니라 화로에 직접 구워 먹는 '야끼니꾸'라는 음식 전문점이에요 두 단어를 합친 합성어인 일본어 '야키니쿠'란, 우리말 '구운 고기'로 직역이 가능합니다 사실 야끼니꾸는 재일 한일들에 의해 한국의 불고기가 일본식으로 정착한 단어라고 해요 일반적으로 ..

전주 콩나물 해장국 : "콩나물 해장국" 맛집 분위기 ★★☆☆☆ 친절 ★★☆☆☆ 맛 ★★★★☆ 안녕하세요~ 오늘은 제가 두 번째로 방문했던 군포시 당정동에 위치한 콩나물 국밥 맛집 후기! 전주 콩나물 해장국 너무 맛있어서 최근에 재방문했던 곳이라 꼭 소개드리고 싶은 곳입니다 업무를 하면서 군포를 방문할 일이 간혹 생기곤 하는데 그때마다 방문하고 싶은 식당이에요 🤣 단품 메뉴인 콩나물 해장국 외에도 뚝배기 불고기나 여러 홍어 요리들도 함께하고 있는 곳입니다 다른 음식은 아직 먹어보지 못했지만 전 다시 방문해도 콩나물 해장국을 시킬 것 같아요 목차 - 당정동 『전주 콩나물 해장국』 외관 및 내부 - 당정동 『전주 콩나물 해장국』 메뉴 및 리뷰 - 당정동 『전주 콩나물 해장국』 정보 - 당정동 『전주 콩나물 ..